这是因为运动需要消耗一定的能源，而糖是提供能源的重要物质之一。在空腹的情况下，体内本身就缺少糖。如在这种情况下坚持跑步，那么维持人体活动的能源就要依靠“脂肪燃烧”来产生。但在没有糖的情况下，脂肪不容易充分燃烧供热，且还会产生中间代谢产物——酮，而酮的聚集影响健康；同时，大脑还会“命令”肝脏从肌肉中分解出糖来以供机体的需要，这样就容易造成肌肉的损耗，增加肝脏的负担。此外，为了使脂肪燃烧产生热量还需要大量的氧，而氧的供给又依赖于血液的输送，为输送充足的氧供脂肪燃烧产热，心脏就必须增加心搏的次数。在空腹的情况下坚持持续的跑步，对脂肪供给热量程度的依赖性也就越高，因此，导致心脏的负荷也就越大。由此可见，对喜欢参加晨跑等运动的人来说，尽可能不要空腹。在每次跑步前，是适当饮一些糖水以保证糖源，从而达到健身防病的锻炼目的。
