现代营养学认为，在日常生活中，补充微量元素该选择如下食物。
（1）缺钙：宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
（2）缺铜：宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
（3）缺碘：宜多吃该带、紫菜、海鱼等。
（4）缺磷：宜多吃蛋黄、南瓜籽、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。
（5）缺锌：宜多吃食粗面粉、豆制品、牛肉、羊肉、鱼、廋肉、花生、芝麻、奶制品等食物。
（6）缺锰：宜多吃食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、猪腰、香菜。
（7）缺镁：宜多食香蕉、香菜、小麦、菠萝、花生、蜜蜂等。
